Yunnan Top Impérial BIO

Yunnan Top Impérial BIOPour cette rcolte de ce th noir du Yunnan, la slection s'est faite sur le bourgeons et les deux premires feuilles. C'est un classique dans la famille des ths noirs de Chine, avec des notes boises marques, du corps mais sans excs, et des armes structurs et puissants. Ce th peut tre consomm toute heure de la journe. Il convient bien pour accompagner un petit djeuner ou un brunch, o il se marie agrablement avec une brioche ou des mets sals (charcuterie,

Pour cette récolte de ce thé noir du Yunnan, la sélection s'est faite sur le bourgeons et les deux premières feuilles. C'est un classique dans la famille des thés noirs de Chine, avec des notes boisées marquées, du corps mais sans excès, et des arômes structurés et puissants. Ce thé peut être consommé à toute heure de la journée. Il convient bien pour accompagner un petit déjeuner ou un brunch, où il se marie agréablement avec une brioche ou des mets salés (charcuterie, fromages…). La longueur de l’infusion déterminera sa force voire lui ajoutera une pointe d’amertume et un caractère plus marqué. Ce thé peut être préparé dans tout type de théière.

Ce Yunnan a obtenu le label bio, garanti par Ecocert FR BIO 01.